Создавая комфортный интерьер на кухне, следует заранее продумать ее техническое оснащение, ведь чем современнее в ней оборудование, тем с меньшими усилиями и лучшим результатом будут готовится блюда. Одним из главных аппаратов, после холодильники и плиты конечно же, является вытяжка. Без нее в современных квартирах и домах никак не обойтись, ведь если не выводить интенсивные кухонные запахи, они распространятся по всему дома. Мало того капли жира, масла и других продуктов, испарившихся во время готовки, по мере остывания будут оседать на поверхностях пола и мебели и т.д. Чтобы этого не происходило по этому то и устанавливается кухня с вытяжкой.
Они бывают разные, наиболее популярные, купольные вытяжки и встраиваемые, а так же модели располагающиеся под углом. Реже можно увидеть в квартирах островные модели, следует сказать, что они больше подойдут для больших кухонь, где есть возможность установить отдельно стоящий кухонный шкаф с плитой или варочной поверхностью.